このEXヴァージンオリーブオイルは、25℃以下の低温で搾油され、オリーブ本来のまろやかな風味に若干の苦味と辛味のバランスが特徴です。このバランスのとれた味わいは、料理に深い味を与え、食卓を華やかに彩ります。
オリーブの実の収穫から搾油まで、細心の注意を払って行っており、この丁寧な製法により、最高品質のオリーブオイルが生まれます。
ぜひ、地中海の恵まれた自然環境が生んだこの逸品をお試しください。
このEXヴァージンオリーブオイルは、健康を気遣う方や本格的な料理を楽しむ方にぴったりです。日常の食卓に華を添える一本、ぜひお手元に置いてみてください。
※直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所で保管してください。
265g 1,539円(税込)
450g 2,700円(税込)
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花の蜜を持ち帰った働きバチが、巣の中で働くミツバチに口移しで渡します。
同時にミツバチの唾液に含まれる酵素を加え、蜜房に貯えます。
そこで花蜜のショ糖はブドウ糖と果糖に分解され、水分を蒸発させることで熟成されたハチミツになります。
この、ミツバチからミツバチへの口移しの様子（キッス=kiss）と、ハチ（ビー=bee）でキッスビー。
健全な食べ物を普及することを恒久の目的として健全食、合わせて「キッスビー健全食」と言う社名になりました。
